Karboksimetil celulozna vlakna

  Carboxymetil celuloza (CMC) je vsestranska komponenta, ki se pogosto uporablja v različnih izdelkih, ki segajo od hrane do osebne nege in farmacevtskih izdelkov . Je derivat celuloze, ki je naravni polimer, ki je prisoten v rastlinskih stenah . CMC, ki se obdela celico s celicami s celicami s celicami, ki se obdelajo s celulozom s horoacetično kislino s celicami, ki se obdela celiloza s celicami, ki se obdela celiloza s celicami, ki se obdela celiloza s celicami, ki se obdela celiloza s celicami, ki se obdela celiloza s celicami s celicami, ki se obdela celiloza s celicami s celicami, ki se obdela celiloza s celicami s celicami, ki se obdela celiloza s celicami, ki se obdela celica celic s horoacetično kislina celulozna hrbtenica .
Ena glavnih značilnosti CMC je, da lahko tvori viskozen gel, ko je pomešana z vodo . To je dragoceni zgoščevalec v različnih aplikacijah, kot so v živilskih izdelkih, kot so sladoled, omake in prelivi za solate . CMC, ki lahko preprečijo tudi starišče za darilo za darile za darilo za darile in frozenskim dnem, ki so zarezan in frozenski džinci, ki so staranja za dari za darile in frozenskim dnem, ki so staralizator ločitev .
Poleg svojih zgoščenih in stabilizacijskih lastnosti je CMC tudi pogosto uporabljen emulzifikator . To pomeni, da lahko pomaga, da se medsebojno izključujejo komponente, kot sta olje in voda skupaj ., zaradi česar je CMC bistvena sestavina v izdelkih, kot sta Majona in margarina.